新しいレシピを覚えるのは、「料理したい」気持ちを復活させるため
こんにちは。
名古屋丸の内の女性社労士、望月麻里です。
昨日7/7日曜日、名古屋、暑すぎました…!
外出はかなり危険でしたが、食べたいラーメンがあったので外出しました。
そして炎天下の中30分も並ぶという…
麺屋獅子丸さんの、パイタンラーメンを食べました!
名古屋に来てからパイタンラーメン系のクリーミーなラーメンにハマっています。
濃厚でとっても美味しかったです!
味変のブラックペッパーオイルも良いアクセントになって、最高でした!
結構ラーメンの食べ歩きをしているので、またブログにも書こうと思います。
日々疲れると、料理が作業になる
ラーメンを食べに行ったのも、最近家族皆忙しいので、美味しいもの食べたいねということで
外食をしました。
私個人としては、6月~7月は年度更新、算定基礎届でやはり忙しく、
身体も精神面も、正直疲れていました。
そこに、家の家事もプラスされてキャパオーバー…
毎日の料理も洗濯も掃除も、「やりたくないな~」という気持ちが先に来ていました。
洗濯や掃除は匂いが気になりますし、作業として体に染みついているのでいいのですが、
料理はなんだか違いました。
食べないと力も出ないし、でも料理するのめんどくさいし、でもやらないといけないし。
「またこのレシピだけといいか~」
と、3日に1回は同じ料理を作ってしまっていました…
食べるために作業になってしまった料理。
今まで毎日「楽しいな♪」とキッチンに立っていたわけではないですが、
なんとなく毎日嫌だな~という気持ちになる自分がいました。
料理動画を観たら、作りたくなった
昨日は算定基礎届も少し落ち着いたので、久しぶりにYouTubeで
料理動画を観ました。
いつもリュウジのバズレシピを観るのですが、今回は主婦の一週間料理等、
今まで観たことが無い方の動画を観ることに。
作ったことのない料理や、食べみたい!と思う料理が沢山あり、
久しぶりにワクワクしました。
昼にラーメンを食べて、家族が「夜も食べて帰ろうか?」と提案してくれましたが、
「作りたい料理あるから!」と、外食せず帰宅しました。
久しぶりに「作りたい!」という気持ちで料理して、とても楽しかったし
リフレッシュになりました。
なかなか毎日こういう気持ちで料理はできないですが、
また作業の色が強くなってきて心が疲弊したら、
YouTubeで新しいレシピを探してみようと思います。
開業して半年ですが、仕事と家事のバランス調整はこれからもっと考えないとな、と感じました。
効率も求めたいので、色々試していこうと思います。
ここまでお読みいただき、ありがとうございました。